Vỉ Nướng Khay Bơ

(5 / 65)

Giá liên hệ

Chi tiết sản phẩm

Chia sẽ:

Trong những năm gần đây, xu hướng ẩm thực nướng kết hợp topping (bơ, phô mai, mỡ hành…) đang được ưa chuộng mạnh mẽ trong các nhà hàng, quán ăn nướng kiểu Hàn – Nhật – Việt. Để tạo nên hương vị thơm béo, hấp dẫn mà vẫn đảm bảo sạch sẽ, an toàn, các bếp ăn chuyên nghiệp đã chuyển sang sử dụng vỉ nướng khay bơ tròn.

Sản phẩm hiện đang được phân phối tại Bếp Nhà Hàng đơn vị chuyên cung cấp thiết bị bếp nướng công nghiệp. Đây là dòng vỉ được tích hợp thông minh giữa vỉ nướng trung tâm và khay topping bên ngoài, giúp món ăn thơm ngon và đẹp mắt hơn bao giờ hết.

Cấu tạo vỉ nướng khay bơ tròn

➤ Vỉ nướng có thiết kế hiện đại, cấu tạo gồm 2 phần chính:

♦ Phần vỉ nướng trung tâm:
- - Hình tròn, dày dặn, có các rãnh nhỏ thoát mỡ đều khắp bề mặt.
- - Bề mặt vỉ phủ lớp chống dính, giúp dễ dàng nướng thịt, cá, hải sản mà không bị dính hoặc cháy xém.
- - Được đúc nguyên khối từ hợp kim chịu nhiệt, đảm bảo bền chắc, truyền nhiệt đều.
♦ Phần khay bơ viền ngoài:
- - Gồm nhiều rãnh trũng bao quanh vỉ trung tâm.
- - Dùng để chứa bơ, phô mai, mỡ hành, topping phụ hoặc các món nhỏ như sò điệp, xúc xích, trứng cút, nấm…
- - Khi đun nóng, bơ và topping tan chảy, vừa để chấm, vừa thấm vào thực phẩm đang nướng.

- Tổng thể vỉ được đúc liền, chắc chắn, có tay cầm hai bên thuận tiện cho việc di chuyển và thao tác.

Ưu điểm vượt trội vỉ nướng khay bơ tròn

➤ Tăng hương vị món ăn:
Khác với vỉ nướng thường, vỉ khay bơ cho phép thực phẩm thấm đều bơ và sốt ngay trong quá trình nướng, tạo mùi thơm hấp dẫn và vị béo mặn hài hòa.

➤ Hạn chế khói, không cháy khét:
Khay chứa topping bên ngoài giúp bơ không rơi trực tiếp xuống lửa hay than, giảm tình trạng khét, khói và đảm bảo vệ sinh.

➤ Tiết kiệm không gian:
Một chiếc vỉ tích hợp 2 công năng – nướng & làm sốt – giúp tiết kiệm thiết bị, phù hợp với mọi loại bếp (than, gas, cồn, bếp hồng ngoại…).

➤ Dễ vệ sinh, tái sử dụng nhiều lần:
Chất liệu chống dính, bề mặt nhẵn mịn dễ làm sạch bằng khăn ẩm hoặc rửa bằng nước ấm. Giúp tiết kiệm thời gian và chi phí vệ sinh.

➤ Giữ nhiệt tốt:
Thân vỉ dày, truyền và giữ nhiệt hiệu quả, giúp món ăn luôn nóng hổi trong suốt bữa tiệc.

Ứng dụng đa dạng vỉ nướng khay bơ tròn

➤ Vỉ nướng khay bơ tròn được ứng dụng rộng rãi trong nhiều mô hình:

♦ Nhà hàng nướng – lẩu buffet: Sử dụng cho từng bàn ăn, tăng trải nghiệm thực khách.
♦ Quán nướng Hàn Quốc, Nhật Bản: Dễ chế biến các món như ba chỉ nướng phô mai, bạch tuộc bơ cay, hải sản sốt…
♦ Bếp công nghiệp, căn tin: Tiết kiệm thời gian chuẩn bị, dễ đồng bộ món ăn.
♦ Gia đình, picnic, tiệc BBQ ngoài trời: Gọn nhẹ, dễ mang theo, phù hợp nướng tại chỗ kết hợp topping nóng.

Bếp Nhà Hàng đơn vị cung cấp vỉ nướng uy tín

Bếp Nhà Hàng tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các dòng vỉ nướng, bếp nướng và thiết bị bếp công nghiệp chính hãng phục vụ cho mọi mô hình kinh doanh từ nhỏ đến lớn.

➤ Khi mua vỉ nướng khay bơ tại Bếp Nhà Hàng, bạn sẽ nhận được:

♦ Sản phẩm đúng chuẩn chất lượng chất liệu bền, đẹp, an toàn.

♦ Giao hàng nhanh chóng toàn quốc, đóng gói kỹ lưỡng.

♦ Hỗ trợ đặt theo số lượng lớn hoặc kích thước riêng.

♦ Giá cả cạnh tranh, ưu đãi cho đại lý, nhà hàng.

♦ Tư vấn tận tâm, bảo hành rõ ràng, đổi trả theo chính sách.