Kinh nghiệm chọn mua bếp nướng than hoa không khói Hàn Quốc tốt

Nếu nhà hàng bạn đang có nhu cầu mua bếp nướng than hoa không khói Hàn Quốc thì những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn có thêm một số kinh nghiệm để mua được bếp nướng than hoa tốt nhất cho nhà hàng bạn.

Bếp nướng than hoa không khói Hàn Quốc là một trong những dòng bếp nướng chất lượng được nhiều chủ nhà hàng, quán nướng bbq đặc biệt ưa chuộng và tin dùng vì chất lượng nướng thịt thơm ngon mà ăn nướng lại không bị ám khói nhờ hệ thống xử lý khói đi âm nền hoặc đi nổi thông minh, cùng với việc có thể sử dụng dễ dàng, sạch tại nhà hàng khiến nhiều thực khách và chủ đầu tư rất ưa chuộng.

Tuy nhiên, trên thị trường có khá nhiều loại bếp nướng khác nhau, có loại có giá rất rẻ chỉ một vài trăm nghìn, nhưng có loại lên tới cả chục triệu đồng. Vậy sự khác nhau giữa các loại bếp nướng này là như thế nào, và kinh nghiệm mua bếp nướng than nào tốt nhất. Hãy cùng bepnhahang.vn tìm hiểu và cho mình câu trả lời nhé.

 

Kinh nghiệm chọn mua bếp nướng than hoa

Chọn kích thước bếp nướng than hoa phù hợp nhu cầu của từng mô hình nhà hàng.

Tùy từng nhu cầu sử dụng bếp nướng cho bao nhiêu người mà bạn cân nhắc chọn kích thướng bếp nướng phù hợp nhất cho nhu cầu của nhà hàng bạn.

Cụ thể, các bếp nướng gia đình chỉ phù hợp với khoảng 3-4 người ăn, thì chỉ cần sử dụng bếp nướng Nam hồng có chu vi từ 24 - 27cm là ổn, còn bếp nướng than chuyên dùng cho nhà hàng nướng thì cần đường kính vỉ nướng rộng hơn vì 1 bàn ăn có khi nên đến 8 ngừoi vì vậy cần phải sử dụng đúng loại bếp và vỉ nướng phù hơp nhất là 29,5cm hoặc to hơn nữa là 32cm.

Bếp nướng than hoa loại nào tốt?

Chọn chất liệu tốt nhất cho bếp nướng than hoa không khói Hàn Quốc

Hầu hết các bếp nướng than hoa không khói có mặt trên thị trường đều sử dụng chất liệu inox hoặc inox kết hợp với thép phun sơn tĩnh điện. Chất liệu này giúp truyền nhiệt khá tốt, đồng thời dễ vệ sinh và không bị gỉ trong quá trình nướng thực phẩm.

Tuy nhiên, không phải loại bếp nướng inox nào cũng giống nhau, các chất liệu inox khác nhau sẽ dẫn tới chất lượng khác nhau, đặc biệt là ở vỉ nướng. Các loại inox cao cấp nhất là inox sus 304, inox sus 201 hoặc inox 430 sẽ không bị gỉ sét trong quá trình sử dụng và không bị dính khi nướng, đồng thời luôn giữ được màu sắc tươi sáng mặc dù đã sử dụng lâu.

Các chất liệu inox rẻ tiền, hoặc mạ inox sau một vài lần sử dụng sẽ bong tróc, khiến các món nướng của bạn sẽ không còn ngon miệng nữa, đồng thời khá khó khăn trong việc vệ sinh.

Bếp nướng than hoa

Bếp nướng than hoa loại nào tốt nhất

Nên mua bếp nướng than hoa có quạt gió

Thông thường các bếp nướng chỉ có cần gạt gió để điều chỉnh nhiệt độ của than hoa hoặc chỉ có cửa lấy gió để làm hồng than như thế khi sử dụng thực tế sẽ rất bất tiện và khó chịu vì phụ thuộc lớn vào lượng gió tự nhiên và số lượng than hồng có trong chậu chứa than.

Quạt gió là một bộ phận được nhiều bếp nướng than hoa cao cấp trang bị thêm cho bếp. Loại quạt này giúp lưu thông không khí tốt, cháy than tốt, bớt khói, đồng thời dễ điều chỉnh mức nóng của bếp hơn. Vị vậy bếp nướng than hoa nên cần trang bị quạt gió để chủ động trong việc điều chỉnh nhiệt than to, nhỏ trong quá trình nướng.

Ngoài ra, đối với nhu cầu mua bếp nướng than hoa cho nhà hàng thì ngoài bếp nướng than thì bạn cần phải làm hệ thống xử lý khói tốt, mặt bàn, chân bàn bếp nướng cũng là những thứ gắn liền với bếp than.Vì vậy bạn có thể liên hệ trực tiếp với Công ty Bếp Ngôi Sao Mới để được chúng tôi để được tư vấn cụ thể và chi tiết và nên dự toán.

Mong rằng với những thông tin trên đây bạn đã có thêm kinh nghiệm để chọn mua được bếp nướng than hoa chất lượng tốt đáp ứng nhu cầu sử dụng của nhà hàng bạn.

Nguồn bài viết:(ghi rõ nêu sao chép)Công Ty TNHH Nội Thất Và Bếp Ngôi Sao Mới

 Văn phòng đại diện : Số 79 Ngõ 100 Nguyễn Xiển - Thanh Xuân - Hà Nội

 Xưởng sx : Cầu La Khê - Hà Đông - Hà Nội

 Tel/Fax: 043-552-8316

 Hotline: 0973.78.79.10

 Email : bep79.vn@gmail.com

2018-03-17
Chat Online
0973.78.79.10